SALSA GRIEGA:

TZATZIKI

Para dipear o acompañar tus comidas

INGREDIENTES:

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1 Pepino grande (pélalo)
200g de yogur griego(natural, 0%MG)
1-2 Dientes de ajo
1/2 Cebolleta
Pimienta negra recién molida
Pizca de sal
Chorrito de aceite de Oliva Virgen Extra
Hierbabuena fresca
Eneldo (opcional)
Unas gotas de zumo de limón

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PREPARACIÓN:

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1. Tritura los ingredientes en una batidora hasta obtener la textura deseada.

2. Servir y... disfrutar con tiras de zanahoria, apio o ‘dressing´ en tu ensalada.

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