GALLETAS (AL HORNO) DE:

CALABAZA Y SARDINAS

Ricas en fibra para ayudar el proceso intestinal y ácidos grasos de Omega-3 para fortalecer el sistema inmune

INGREDIENTES:

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100g de calabaza

(también puedes probar con zanahorias)

1 lata de sardinas en aceite de oliva 

1 cuchara de harina de avena (sin gluten)

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PREPARACIÓN:

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1. Cuece la calabaza (o la zanahoria).

2. Mezclar en una batidora, junto a las sardinas y la harina hasta tener una pasta homogénea.

3. Rellenar los moldes (o bien puedes colocar la masa sobre la bandeja del horno con papel vegetal y hacer tus propios diseños).

4. Hornear a 170° durante 20-25 minutos.

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*Importante:

Conserva las galletas en un lugar seco o nevera durante no más de 4 días