GALLETAS (AL HORNO) DE:
CALABAZA Y SARDINAS
Ricas en fibra para ayudar el proceso intestinal y ácidos grasos de Omega-3 para fortalecer el sistema inmune
INGREDIENTES:
100g de calabaza
(también puedes probar con zanahorias)
1 lata de sardinas en aceite de oliva
1 cuchara de harina de avena (sin gluten)
PREPARACIÓN:
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Cuece la calabaza (o la zanahoria).
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Mezclar en una batidora, junto a las sardinas y la harina hasta tener una pasta homogénea.
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Rellenar los moldes (o bien puedes colocar la masa sobre la bandeja del horno con papel vegetal y hacer tus propios diseños).
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Hornear a 170° durante 20-25 minutos.
*Importante:
Conserva las galletas en un lugar seco o nevera durante no más de 4 días